01 noviembre 2022

¡Salud! Octubre es un mes meramente cervecero, aunque no oficial, extraoficialmente se realizan festivales en todo el mundo demostrando que esta bebida está más vigente que nunca en nuestro consumo. Además en el sector también se incorporan los vinos y licores como industrias en constante crecimiento. 

Y para reforzar esto, algunos números: durante el periodo del 2012 al 2016, el segmento creció tímidamente, pero las previsiones actuales, es decir, del periodo 2018 a 2023 nos dicen que habrá un crecimiento anual del 3.7 % a nivel mundial, principalmente impulsado por el mercado demográfico de jóvenes y adultos.  

Tendencias en la impresión

De todo el universo de la industria de cerveza, vinos y licores, hay algunos segmentos que están cobrando mayor importancia: la preferencia por las bebidas premium y el crecimiento de los productos artesanales, los consumidores buscan cada vez más cervecerías locales, bodegas y destilerías.

“El rápido desarrollo de las cervecerías locales está generando más referencias en los estantes, nuevos canales de distribución y la provisión de nuevos embalajes”, según BOBST, empresa líder en el sector. 

Los empaques atractivos juegan un papel indispensable en la obtención de resultados de venta de este y todos los sectores, pero las tendencias actuales hacen que la creatividad y el criterio en la elección de tecnologías, colores, procesos y formas cobren especial relevancia. 

Por ejemplo, en el tema de las bebidas premium es una tendencia vinculada directamente con el embalaje y el etiquetado, pues es en estas acciones donde se transmite el valor de la marca. 

De la misma forma, en la tendencia de los productos artesanales y empresas locales que buscan el crecimiento, también va de la mano con nuestra industria, ya que el posicionamiento de la marca y la disrupción visual son factores para que estas empresas y sus productos tengan el éxito deseado. 

Finalmente, la tecnología también entra a ser pieza clave en las labores en conjunto para el impulso de un producto en nuestra industria porque la falsificación está a la orden del día. Buscar tecnologías en el etiquetado que protejan los productos auténticos será importante en este crecimiento juntos.

bobst.com